Ştii ce este atât de atrăgător la Amsterdam? Faptul că îţi oferă posibilităţile unei metropole şi fix în acelaşi timp, senzaţia unui mic sat civilizat, nord-vestic. Un city break sau o vacanță petrecută în Amsterdam implică și familiarizarea ta cu mâncărurile de aici, așa că am hotărât să îți ofer o listă cu top 10 locuri recomandate de restaurante din Amsterdam.
Iar printre punctele forte ale sale, sunt numeroasele “locuri delicioase”.
Diversitatea este cuvântul care descrie cel mai bine Amsterdamul.
Toate străzile sunt pline de cafenele, restaurante, terase, sandviş-shop-uri şi baruri. Poţi alege dintre localuri cele mai cunoscute, unde se mânâncă foarte bine sau localuri unde să îţi poţi bea o cafea şi să savurezi un desert, într-un decor natural şi verde. Sau unul dintre barurile de tradiţie, a cărei atmosferă se păstrează neschimbată, de zeci de ani. În foarte multe dintre acestea, vei găsi preparate bine-făcute, cu gust şi cu multă inventivitate. Majoritatea bucătăriilor din Amsterdam au preluat reţete internaţionale bine-cunoscute, adăugându-le însă, puţină creativitate şi ingeniozitate. Diversitatea se regăseşte inclusiv în spaţiul ambiental al restaurantelor şi cafenelelor. Mai ales în cazul celor amplasate în centrul Amsterdamului.
Dintre toate acestea, eu am ales “10 locuri delicioase” din Amsterdam pe care să le ştii atunci când vei vizita capitala lalelelor:
1. Buffet van Odette
Prinsengracht 598, Amsterdam, The Netherlands +31 20 423 6034French, Organic, Moroccan, Mediterranean, Bistro
Program: 10 AM – 11 PM
Tarif meniu (estimativ): 17 EUR – 30 EUR
Este un restaurant micuţ dar unde poţi prânzi excelent. Meniul conţine preparate din ingrediente organice şi întotdeauna cu o notă de creativitate în plus. Cafeaua Bocca, servită aici, este recomandată. Este situat de-a lungul canalului, într-o zonă drăguţă şi luminoasă.
2. Omelegg – De Pijp
Ferdinand Bolstraat 143, 1072 LH Amsterdam, The Netherlands +31 20 370 1134International, breakfast
Program: 07 AM – 04 PM
Tarif meniu (estimativ): 10 EUR – 18 EUR
Omletă ţărănească cu bucăţi delicioase de cârnaţi, şuncă, salam şi diverse legume.
Omelegg – De Pijp este, fără îndoială, locul unde trebuie să iei micul dejun. Este tărâmul omletei şi al preparatelor din ouă. A fost prima omleterie din Olanda. Staful este amabil, iar preţurile sunt accesibile în general, pentru întreg meniul.
3. Latei
Sandvişuri, supe, sucuri de fructe. Partea interesantă este că poţi cumpăra efectiv orice de aici. Inclusiv decorul este de vânzare :). Un scaun, un tablou, o lustră sau orice element decorativ care îţi place, îl poţi cumpăra.
4. Lombardo’s
Nieuwe Spiegelstraat 50, 1017 DG Amsterdam, The Netherlands +31 20 420 5010Burger Shop
Program: 11 AM – 09 PM
Tarif meniu (estimativ): 7 EUR – 13 EUR
Întodeauna există ceva nou la Lombardo’s! Bucătarul Martijn pregăteşte tot timpul noi variante de burgeri, pe lângă cei consacraţi.
În această fotografie: The MRIJ Bal Sandwich!
5. La Sirene
Apollolaan 2, 1077BA Amsterdam, The Netherlands +31 20 570 5724 French, Dutch, Seafood, European, Vegetarian Tarif meniu (estimativ): 25 EUR – 40 EUR
Acest restaurant îl recomand, mai ales, celor mai pretenţioşi clienţi. Locaţia este foarte frumoasă, te vei bucura de o vedere panoramică asupra canalelor. Restaurantul oferă mâncăruri rafinate şi combinaţii deosebite de arome şi savori. De asemenea, vinurile de aici sunt de foarte bună calitate.
6. De Struisvogel
Keizergracht 312, Amsterdam, The Netherlands + 31 020 423 3817 Dutch, EuropeanTarif meniu (estimativ): 20 EUR – 30 EUR
Acest restaurant serveşte inclusiv mâncare cu specific olandez, iar varietatea meniului este printre punctele sale forte. Este un restaurant micuţ, cu servire şi tratare foarte bune. În jur de 25 EUR te poate costa o masă completă, desert şi băutura incluse. Ceea ce pentru un restaurant din centrul Amsterdamului, putem spune că este foarte ok. Îl poţi încerca, cu încredere.
7. The Seafood Bar
Van Baerlestraat 5 | Museumplein, 1071 AL Amsterdam, The Netherlands +31 20 670 8355 Mediteranean, Seafood Program: 12:45 AM – 10:00 PM Tarif meniu (estimativ): 25 EUR – 37 EUR
Peştele şi fructele de mare sunt preparate “la mare artă”. Acesta este unul dintre restuarantele pe care trebuie neapărat să le încerci dacă eşti mare consumator de seafood. Restaurantul este situat în zona centrală a Amsterdamului. Poţi alege dintr-o varietate de feluri, mai ales că se pune preţ pe modul în care este pregătită mâncarea. Poţi încerca crabi, scoici, creveţi, caracatiţă sau calamari şi vei vedea că detaliile fac diferenţa. Stafful este foarte prietenos şi atent, atmosfera destinsă şi relaxantă.
8. Lavinia Good Food
Kerkstraat 176, 1017GT Amsterdam, The Netherlands
+31 20 626 1432
Oragnic, Vegetarian, Delicatessen, Healthy
Program: 08:30 AM – 4:00 PM
Tarif meniu (estimativ): 7 EUR – 13 EUR
După ce vei încerca unul dintre preparatele acestui restaurant, vei vrea să ştii reţetele şi cum au fost realizate. Mai ales că aici, totul este şi foarte sănătos, nu doar delicios! O pizzeta cu dovleac prăjit, brânză albastră, rucola şi nuci caramelizate, împreuna cu un suc mixt din portocale, morcov, măr, ardei roşu şi ghimbir. Yummy!
9. Moeders
Rozengracht 251, Amsterdam, The Netherlands +31 31 20 626 7957 Dutch, EuropeanProgram: 05 PM – 12 AM
Tarif meniu estimativ: 14 – 19 EUR
Aici te poţi bucura de bucătăria olandeză din belşug, restaurantul dispunând de un meniu destul de variat, din acest specific. Mâncarea este foarte bine gătită şi porţiile sunt generoase. Coastele de porc nu trebuiesc ratate! Copiii au un meniu separat, ceea ce poate fi foarte util dacă vei călători împreună cu ei. Merită să iei prânzul sau cina aici, categoric.
10. Bakers & Roasters
Eerste Jacob van Campenstraat 54, 1072BH Amsterdam, The Netherlands New Zeeland, Contemporary Program: 08:30 AM – 04 :00 PM Tarif meniu estimativ: 7 – 12 EUR
Micul dejun sau o mică gustare în timpul plimbărilor spre canalele Amsterdamului, sunt surprizele cu care te întâmpină Bakers & Roasters. O cafea bună, un late sau un suc de fructe, alături de nişte biscuiţi delicioşi, clătite sau un croissant. O omletă bună dimineaţa sau nişte cotlete de miel, pentru prânz. Merită!
Aceasta este lista cu cele 10 restaurante, bistro-uri și cafenele pe care ți le recomand, pentru vacanța ta în Amsterdam. Dar, de asemenea știu că mai sunt și multe altele, pe lângă propunerile mele, așa că dacă ai fost plăcut impresionat de alte locații din Amsterdam, aș vrea să mi le aduci atenție. Atât mie, cât și celorlalți cititori ai blogului.
Postează comentariul tău cu alte locuri “delicioase” din Amsterdam!
foto cover: @unsplash.com – non copyright photos
Sebastian says:
Poți adăuga și
Indian Sky Restaurant cu specialități indiene, Westerstraat 40II, 1015 MK Amsterdam
Micul dejun în zona turistică la Lunchcafe Blom,, Nieuwendijk 117, 1012 MD Amsterdam
ancapa97 says:
Multumesc, Sebastian!
MonicaPop says:
Uite ca aflat un text prea bun redactat intr-un mod dificil de aflat in netul din Romania. Acum, dupa ce am citit acest articol, vreau sa va spun ca in acest weekend trecem la ora de iarna, o stiati deja. Daca tot se schimba ora, macar reglati-va ceasul dupa ora exacta pentru a nu intarzia sa ajungeti la timp unde v-ati propus. Multumesc!
ancapa97 says:
Multumesc frumos!
caluser valentin says:
Raminind in aproximativ aceeasi sfera de atractii recomand o vizita la muzeul Heineken unde berea curge in “valuri” si are cu totul alt gust cu omonima din romania.